LAR VEGETARIANO
INTRODUÇAO AO VEGETARIANISMO/FILOSOFIA/NUTRIÇAO
Autor: NAKASHIMA, IVONETE DO AMARAL DIAZ
Autor: TEIXEIRA, APARECIDA ALVES FREIRE
Autor: NAKASHIMA, PAULO CESAR ALVES
Editora: CULTRIX
Assunto: CULINARIA

Este livro foi elaborado especialmente para você que, por algum motivo, quer se tornar um ser mais livre, natural, saudável e evoluído. Além das mais de 200 receitas vegetarianas que tornarão a sua vida muito mais saudável, você encontrará aqui informações sobre a filosofia que está por trás do estilo de vida vegetariano, que exclui o consumo de carne, de leite e de seus derivados ou de qualquer outro produto que provoque o sofrimento ou a morte de animais. Você também vai encontrar um breve esclarecimento sobre os produtos industrializados, cujo consumo ainda impera na nossa sociedade. Veja algumas receitas que você vai encontrar aqui - Espetinhos grelhados ao forno; Medalhão de tofu; Pão-de-ló de chocolate; Pastel assado; Pizza vegetariana; Pudim de leite condensado de soja; Recheios para tortas e panquecas; Saladas de maionese vegetal; Sopa de ervilha; Torta de batata com salsicha vegetal; e muito mais.