De 29 de Setembro a 05 de Outubro de 2008, diversas entidades promovem a Semana Vegetariana.
O que é a Semana Vegetariana?
São sete dias, dedicados à promoção de um estilo de vida saudável, ético e ecológico.
Esta semana inclui o Dia Mundial do Vegetarianismo (01 de Outubro) e o Dia do Animal (04 de Outubro).
Como participar?
Todas as instituições e entidades são convidadas a promover o Vegetarianismo, organizando eventos ou outras formas de promoção.
Exemplo: lojas e restaurantes podem fazer descontos em alimentos ou
outros produtos vegetarianos, bem como promover workshops de cozinha
vegetariana ou outras actividades. Estas actividades serão
oportunamente divulgadas nesta página.
Todas as pessoas são
convidadas a participar distribuindo folhetos, estando presentes em
eventos ou simplesmente divulgando aos amigos.
Qual é mesmo o objectivo?
O
objectivo principal da Semana Vegetariana é a promoção e divulgação do
vegetarianismo, enquanto estilo de vida mais saudável, ético e
ecológico, bem como para informar sobre as vantagens de uma alimentação
vegetariana.
Quais são as vantagens da alimentação vegetariana?
As vantagens são inúmeras, mas destacam-se pelo menos:
Ecologia
- A dieta vegetariana remove um elo da cadeia alimentar, sendo portanto
muito mais eficiente e ecológica do que qualquer dieta com produtos de
origem animal.
Ética - Uma dieta vegetariana minimiza a morte e o sofrimento de outros animais, sendo por isso bastante mais ética e natural.
Saúde
- Uma dieta vegetariana equilibrada é tipicamente mais saudável do que
uma dieta normal, especialmente se associada a um estilo de vida também
saudável.
