Coleção Delícias da Soja, Livro 1, Bolinho de soja, Almondega de soja, Torta de legumes, Patê de soja, Farofa nutritiva de soja.
Autor: Fernando Cascardo
E-mail: gastronomia.arte@gmail.com
Web: http://spaces.msn.com/consultoria-gastronomia

Coleção Delícias da Soja, Livro 2,  Leite de soja, Yogurt de soja.
Autor: Fernando Cascardo
E-mail: gastronomia.arte@gmail.com
Web: http://spaces.msn.com/consultoria-gastronomia

Gluten, a mais soborosa carne vegetal que existe. Aprenda a fazer esta iguaria e supreenda até seus amigos onívoros com pratos feitos com gluten.

Faça você mesmo o projeto de sua casa.

A maioria das pessoas não consegue imaginar uma Ceia de Natal sem o
tradicional bacalhau ou peru. Mas são cada vez mais os que optam por
pratos alternativos e mais saudáeis.
www.centrovegetariano.org