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Receitas
Categorias » Junk Food Vegana
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Hamburger de GirassolHamburger de Girassol   

IngredientesIngredientes  
  • 1 Xícara de feijão cozido e amassado
  • 1 Xícara de vegetais cozidos no vapor e picado bem miudinho (pode ser cenoura, pimentão, brócolis)
  • 1/2 Xícara de semente de girassol moído
  • 1 Colher de sopa de semente de abóbora ou semente de girassol moído
  • 1/2 a 3/4 Xícara de farinha de quinoa
  • 1/2 Xícara de cebola picadinha
  • 3 Colheres de chá de salsinha seca
  • 2 a 3 Colheres de chá de shoyu
  • 1/2 Colher de chá de manjericão e dill
  • 1/4 a 1/2 Colher de chá de sal


Grau de dificuldade:Fácil
Vegetarianas:Sim
Rendimento:3
Visualizações:924
Avaliação:4,00 (2 Votar)
Data de adição;:07.Nov.2007
Autor:Noemi Sawada Shiba
InstruçõesInstruções  Misture todos os ingredientes. Use mais farinha de quinoa se a mistura estiver muito úmida. Molde a mistura em 6 hamburgeres. O hamburger pode ser cozido de 8 a 10 minutos de um lado e 5 a 8 minutos do outro lado. Ou pode ser assado de 25 a 30 minutos. Sirva com o molho de sua prefrência. Pode ser mantido de 3 a 5 dias na geladeira ou eles tbém podem ser congelados.
ObservaçõesObservações  Faça esta receita em casa e envie-nos uma foto! guiavegano@guiavegano.com.br

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