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Receitas
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Assado vegetariano Assado vegetariano   

IngredientesIngredientes  
  • 100 grs Lentilhas bem cozidas em água e sal
  • 2 colheres (sopa) Azeite
  • ½ Cebola picada
  • 2 Cenouras raladas (ou abobrinhas)
  • 100 grs Aveia em flocos finos
  • 100 grs Castanha de caju (ou nozes ou castanha do Pará) picadas grosseiramente
  • 100 grs Semente de girassol
  • 2 colheres (sopa) Gergelim
  • 2 colheres (sopa) Shoyo
  • 2 colheres (sopa) Molho de tomate
  • sal a gosto
  • cheiro verde picado, Páprika picante, açafrão da terra ou curry
  • gengibre fresco ralado, cominho, 1 pitada de canela
  • Pimenta (opcional)


Grau de dificuldade:Fácil
Vegetarianas:Não
Rendimento:2
Tempo de Preparo:45 (minutos)
Tempo de Cozimento:40 (minutos)
Visualizações:1725
Avaliação:3,00 (2 Votar)
Data de adição;:06.Nov.2007
Autor:www.endonutri.med.br
InstruçõesInstruções  Misturar todos os ingredientes muito bem. Untar uma forma de bolo inglês, salpicar gergelim, e colocar a mistura. Assar em forno a 180 graus por 30 minutos coberto com papel alumínio. Retire o papel e deixe mais 10 minutos.
ObservaçõesObservações  Faça esta receita em casa e envie-nos uma foto! guiavegano@guiavegano.com.br

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