Gelatina, Gel (Gelatin. Gel.) - Guia Vegano - Receitas Vegetarianas, Artigos de Libertação Animal, Fórum, Galeria de Adoção de Cães e Gatos, Lista de Restaurantes Vegetarianos, Empresas que testam em animais

Destaques da Loja

Toalha para Lavabo Bordada Branca e Rosas na cor rosa clara

R$25.00

Sacola Aya Grande

R$25.00

Sabonete de Camomila (Base Vegetal)

R$2.50

Ovelha Miniatura - Mesa

R$1.50

Máquina de Leite de soja + Kit Tofu

R$400.00

Máquina de Leite de Soja

R$362.50

Kit Vegana Consciente - Higiene Pessoal

R$95.00

Kit Tofu

R$65.38

Gatinho Miniatura - Mesa

R$1.50

Enfeite p/ caneta Macaquinho

R$1.50

Enfeite p/ caneta Joaninha

R$1.50

Enfeite p/ caneta Coelhinho

R$1.50

Creme de Amendoim com Açúcar Mascavo

R$7.50

Carne de Soja - mais de 30 receitas!

R$12.50

Gelatina, Gel (Gelatin. Gel.)

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17-Jan-2008

Proteína obtida de pele, tendões, ligamentos e/ou ossos fervidos com água. De vacas e porcos. Usado como espessante em gelatinas de frutas e pudins. Em doces, marshmallows, bolos e sorvetes. Pode ser utilizada para ajudar no clareamento de vinhos. Alternativas: carragena, álgas (algina, agar-agar, kelp), peticina de frutas, dextrina, goma de algodão, gel de sílica. Os marshmallows originalmente eras feitos da raiz da planta altéia (marshmallow plant).