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Conhecimento Vegano

Atenção, veganos: água de cozimento de grão de bico substitui a clara de ovo

 

E veja agora cinco opções do que você fazer com essa delícia:

1. Assar a mistura em formando suspiros.
2. Usar para fazer uma pavlova.
3. Usar o mashmallow mole para rechear bolos e outros doces.
4. Colocar em cima de uma torta de limão e assar, criando uma cobertura-suspiro.
5. Usar a mistura como base para fazer biscoitos que são normalmente feitos com clara de ovo em neve.

 

Fonte: catracalivre.com.br

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