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Conhecimento Vegano

Alimentos Integrais - Elza

Celular: (51) 8142-3361
Fone: (51) 3266-2041

Tem tele-entrega e possui diversos pratos veganos em seu cardápio, entre eles:

Sopas e Cremes
- Consome da casa (tomates, pimentões, couve manteiga e milho verde)
- Consomé de legumes
- Sopa natural (legumes temperados com manjerona, salsa e manjericão com canjica de trigo)
- Sopa de inverno (legumes com gengibre e cevadinha em grão)
- Sopa saudável (combinação de legumes)
- Sopa diet (berinjela, aipo, nabo, cenoura e vagem)
- Creme de moranga light
- Creme de ervilhas
- Sopa primavera (combinação de legumes)
- Caldo verde (creme de batatas com couve manteiga)

Saladas
- Tabule (salada árabe feita com trigo burgo, legumes e suco de limão)

Combinados Integrais
- Integral árabe (arroz integral, grão de bico, quibebe, bife de glúten e cenouras)
- Integral à mineira (arroz integral, feijão, couve refogada, farofa de cenoura e pastel de legumes)
- Integral carioca (arroz integral, feijão carioca, almôndegas de glúten e purê de legumes)
- Integral da casa (lentilha com tiras de bife de glúten e berinjela acompanha arroz verde e legumes)

Especiais da Casa
- Arroz à moda da casa (arroz integral, cenouras, azeitonas e pimentões picadinhos com passas de uva)
- Almôndegas de glúten ao sugo (preparada com glúten e temperos especiais)
- Bife de glúten cru

Sobremesas
- Torta de maçã, torta de banana

 





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