TÓPICO:

Dr. Eric,

gostaria de saber se toda substância que tem radical lacto (ex: ácido lático, lactato, lactil) é proveniente do leite ou existem substâncias sintéticas que são veganas?

Porque em alguns produtos que contém estabilizantes a base de lactato de mono ou também 2-lactil-lactato de sódio.

valeu

Túlio.