TÓPICO:

olá..como sou nova nestas andanças.....será que exite algum condimento que substitua a polpa de tomate?

Olá Maria,

Qual o motivo de querer substituir a polpa de tomate?

Bem não sei o que você pretende.. mas uma coisa que uso muito para temperar e fazer molhos é o Molho Shoyo (molho de soja), mas fique atenta a qualidade não compre o que contém Glutamato Monosódico, prefira os que são de fermentação natural.

[]s
Alex