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TÓPICO:
Dúvidas sobre a produção de leite 17 anos 2 meses atrás #885
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Prezado Adriano: É verdade que a vaca produz muito mais leite do que o bezerro pode tomar e que se você não ordenhar a vaca ela sentirá dores indescritíveis porque seu úbere inchará e o leite irá vazar pelas tetas. Este argumento, porém, não deve servir para justificar a exploração de vacas para produção de leite. Como você mesmo descreveu, trata-se de um ciclo vicioso e a vaca não teria que passar por isso se não produzisse um bezerro. Supondo que alguém me doasse uma vaca leiteira produzindo leite, sem duvida eu a ordenharia até que sua produção cessasse. Depois eu a manteria como um animal de estimação, mas não permitiria que ela novamente cruzasse, para produzir vinte litros de leite (do qual o bezerro poderá tomar apenas 2 litros, no máximo), porque sem duvida isto contribuiria para seu sofrimento e criaria o problema de o que fazer com o bezerro (se eu pudesse ter dois bovinos em minha propriedade iria preferir adotar um segundo ao invés de fazê-lo nascer). Em segundo lugar, o processo evolutivo da vaca não foi equivocado. As vacas evoluíram para produzir dois litros de leite no máximo, e 5 ou 6 bezerros ao longo de sua vida. Nós alteramos o processo evolutivo das vacas quando as domesticamos e manipulamos sua genética através da seleção artificial, de modo a criar animais com excedente de leite, para nosso benefício. Por este motivo acredito que devemos respeitar as vacas como indivíduos, mas jamais nos preocuparmos com a proliferação desta espécie. Ela não encontra lugar em nenhum ecossistema, foi uma espécie criada para nos servir e o dia que deixarmos de explorá-las, aquelas que já tiverem nascido morrerão de velhas, mas não deverão nascer novas. abraços Sérgio |
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