O tofu polui cerca de 100 vezes menos que a carne bovina por 100 g de proteína. O índice que avaliou 20 alimentos e colocou 10 vegetais entre os 12 primeiros.

Aqui vamos conversar sobre tudo: sintomas da deficiência, exames, tratamento, manutenção e até questões filosóficas.

Vitela ou vitelo: você sabe o que é? Entenda como a carne clara de bezerros confinados é produzida, a ligação com a indústria do leite, a diferença para o "Baby Beef" e o que diz a lei no Brasil, Europa e EUA.

A abolição da escravidão não caiu pela moral, mas pela economia. Veja por que a libertação animal segue o mesmo caminho — e o que falta até a abolição.

Explore a atuação heróica de grupos que sabotam caçadas para proteger animais, o dilema ético de espécies invasoras e o papel dos povos indígenas na fronteira do veganismo moderno. Um olhar crítico, compassivo e informativo sobre ética, conservação e ativismo.

Queijo vegano de verdade existe — e é arte. São 15 receitas artesanais de queijos fermentados de castanhas, fruto de dez anos de método, reunidas num e-book gratuito que leva você do básico ao maturado.