Leite condensado vegano pode substituir ovos em sobremesas?

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Resposta:
Sim, o leite condensado vegano adoçado pode substituir ovos em algumas sobremesas densas e ricas, como curd de frutas, biscoitos mais firmes e doces cremosos. Em geral, 1/4 de xícara de leite condensado vegano substitui um ovo, ajudando a dar estrutura, liga e cremosidade à receita. Como ele é naturalmente muito doce, é importante reduzir a quantidade de açúcar da preparação para evitar que o resultado fique enjoativo. É uma opção perfeita para sobremesas indulgentes e festivas.

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