O debate sobre a evolução da dieta humana é complexo e multifacetado. Afinal, somos carnívoros, herbívoros ou onívoros? Pesquisas recentes sugerem que a resposta não é tão simples quanto uma única categoria. Na verdade, a dieta humana evoluiu para ser flexível, permitindo a adaptação a uma variedade de alimentos disponíveis no ambiente, incluindo uma mistura de alimentos de origem vegetal e animal.