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Entrevistas

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Entrevista à nutricionista Madalena van Zeller Muñoz

A Dra Madalena Munoz é nutricionista, com consultório em Oeiras, especializada, entre outras áreas, em alimentação vegetariana. …

Entrevista com Dr. Eric Slywitch

Jornalista: Mirela Claudino Mirela: O que um vegetariano come? Dr Eric Slywitch: É mais simples responder o que um vegetariano…

Gary L. Francione

  Acho profundamente preocupante que a maioria das grandes organizações de defesa animal ou não promovem o veganismo em …

Eric Slywitch

É mais simples responder o que um vegetariano não come. Costumo dizer que o vegetariano não come nada que fuja, ou esboce reaçã…

Entrevista com Caroline Bergerot

Acho importante, sim, haver a suplementação da vitamina B12, no caso dos vegetarianos restritos (veganos) uma vez que não a enc…