Nutrição Vegana
Vegetarianos não comem nenhum tipo de carne, então o que eles comem?
Se você não é vegetariano, provavelmente a primeira resposta que veio a sua cabeça para responde…
Sucos Verdes: uma Revolução
Verduras, ou folhas verdes comestíveis, são alimentos maravilhosos. Farta e segura fonte de minerais como c…
Verdades ou mitos
Verdades e mitos acerca da Alimentação Crua – Informações científicas por Dr. Eric Sl…
Suplementos
Abaixo listamos os suplementos de B12, que não contém produtos de origem animal em suas formulações…
76 modos do açúcar acabar com a saúde
Contribuição de Nancy Appleton, Ph.D. Autora do livro Lick The Sugar Habit www.nancyappleton.com Além de destruir a homeostase d…
O consumo excessivo de açúcar pode acabar com o seu corpo
Nancy Appleton, Ph.D. www.nancyappleton.com Em 1912, um francês chamado Louis Maillard descobriu que a razão pela qual alguns al…
Quinoa: a Semente da Hora!
Por Drª Marília Fernandes, nutricionista - CRN3/1693 A quinoa é originária da região dos Andes. Há registros de que os …
Homocisteína: uma proteína bandida
Por Drª Marília Fernandes, nutricionista - CRN3/1693 Total Salute Nutrição & Estilo de Vida Há cerca de quatro anos uma sér…
Sobre a autora - Drª Marília Fernandes
Drª Marília Fernandes Nutricionista – CRN3/1693 Este endereço de e-mail está sendo protegido de spambots. Voc…
Alimentos Naturais
Conceituação e Percepções Notas para uma conferência no II Ciclo de Debates sobre Alimentos, Arte e Cultura. Faculdade …
Sobre o autor - Dr George Guimarães
Dr George Guimarães é nutricionista (CRN-3 7708), especialista em nutrição clínica e se esp…
Alimento primordial
Autor: Dr. George Guimarães O crudivorismo é um movimento que prega o consumo de alimentos estritamente c…
Vegetarianismo
Autor: Dr. George Guimarães É considerada vegetariana a pessoa que elimina de seu cardápio o consu…
O Mito da Proteína
Cada grama de proteína fornece quatro calorias. Portanto, se uma batata que pesa cem gramas fornece 75 calorias e 1,8 grama de pr…
Sobre o autor - Dr Eric Slywitch
Dr Eric Slywitch O Dr. Eric Slywitch é Médico, com Mestrado e Doutorado na área de nutrição, com o tema da avaliação metabólica …
Macrobiótica
Histórico Por definição, a dieta macrobiótica é um conjunto de regras de higiene conducentes ao prolongamento da vida. A dieta m…
Vitamina B12 (tudo sobre a B12, Cobalamina)
Escute o podcast: document.addEventListener('DOMContentLoaded', function() { var player = document.getElementById('…






























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