Fórum Vegano

Nutricionista formada na Universidade Santa Úrsula, no Rio de Janeiro.

Atualmente morando em Curitiba.

Oferece cursos de culinária vegetariana (vegana) e viva,sempre com um conteúdo teórico além das receitas ensinadas,  além de consultoria particular (personal diet) em nutrição e culinária vegetariana.

Alguns dos cursos oferecidos:

• alimentação desintoxicante
  receita ensinada = suco verde
• leite: por que e como substituir
  receitas ensinadas = leite de gergelim, leite de amêndoas, pasta de tofu, pasta de castanha-de-caju
• adoçando a vida sem açúcar
  receitas ensinadas = brownie de tâmara, pavê de frutas, docinhos de castanha de caju, milk shake de morango
• alimentação vegetariana - teoria e prática
  receitas ensinadas = arroz integral, hamburguer de tofu e brócolis, torta salgada, salada de lentilha rosa e torta de frutas